Бели кристал или кристални прах, без мириса, слатког укуса. Растворљив у води (16,5%, 25℃), нерастворљив у етру или ацетону. Температура разлагања је 297>, мп233, изоелектрична тачка 5,79, пка-ЦООХ=2,34, Пка-НХ3=9,60, [И±]25Д 14.Цхемицалбоок6 (Ц=0,5и½½2,0мо/л/м ЛХЦл). Л-аланин је неесенцијална амино киселина у људском телу, која се формира преношењем амино групе глицина у пирогрожђану киселину ин виво. У циклусу глукоза-аланин, одржава се низак ниво амонијака у крви. Аланин је одличан транспортер азота у крви. Такође је ефикасна гликогена амино киселина. Добродошли да купите Л-Аланин ЦАС 56-41-7 од нас.